Hochbeet-Saison 2019 – Erfolge & Misserfolge
Wir haben seit dem letzten Jahr unsere Hochbeete und sind nach der ersten Hochbeet-Saison total begeistert. Eigenes Gemüse ist einfach so viel leckerer als das aus dem Supermarkt. Wir essen oft Gemüse und Salate, aber mit dem Hochbeeten kam es…
Mangold-Flammkuchen: Das Rezept!
Hochsaison für Mangold grad aktuell in unserem Hochbeet. Kaum zu glauben, dass ich es bis vor Kurzem gar nicht wirklich kannte. Drei vorgezogene Pflänzchen habe ich gesetzt und so gut wie das wächst, hätten eigentlich 1-2 Pflanzen gereicht. Schließlich wächst…
Mein neues Lieblingspesto mit Mangold
Mangold kannte ich bis vor ein paar Jahren überhaupt nicht. Dann wurde es mir gedünstet in der Pfanne bei meiner Schwiegermama serviert und ich war überrascht wie gut es schmeckt. Daher wanderte es gleich auf meine Einkaufsliste, als wir Hochbeete…
