• Garten

    5 Blickwinkel 12 Monate – Oktober

    Der Herbst ist zwiegespalten dieses Jahr. Gerade erst jetzt im Oktober hatten wir eine längere Regenperiode hinter uns. Es war kalt und neblig. Nun sind wir wieder mitten im goldenen Herbst, dem Bavarian Indian Summer. Die Farben bei uns am Waldrand sind unglaublich, wenn die Sonne sie ein wenig zum Leuchten bringt. Im Garten steht nun so gut wie Pause an. Hauptsächlich reche ich eigentlich nur noch das Laub und kümmere mich um die paar restlichen Pflanzen im Hochbeet. Sonst ist nicht mehr viel zu tun. Obstgarten Blauer Himmel und buntes Laub, wo es noch da ist. Herrlich! Langsam kommen…

  • DIY

    Herbstlicher Kranz mit Hagebutten

    Unsere Türen waren viel zu lange nackt. Der letzte Kranz ist schon über drei Monate her. Ein wenig Glück spielte mir jetzt in die Hände. Jede Woche, wenn das Wetter nicht allzu schlecht ist, gehe ich mit meinem Sohn im…

  • Garten,  Hochbeete

    Wie sieht es aus im Hochbeet im Oktober?

    Hochbeet? Im Oktober? Auch wenn die Zeit eigentlich voll auf Obstgarten und dessen Verwertung steht, passiert tatsächlich noch etwas im Hochbeet und das Zeige ich Dir heute. Teile der sechs Beete sind zwar schon in Winterruhe, dennoch wächst weiterhin hier…

  • Garten,  Rezepte

    Fruchtleder: der gesunde Snack

    Aktuell kann man im Obstgarten fast täglich Fallobst von der Wiese sammeln. Natürlich pflücken wir auch laufend Äpfel und lagern sie ein. Aber viele hängen so hoch, dass man nicht gut dran kommt. Birnen kann man wiederum schlecht lagern. Für…

  • Garten

    5 Blickwinkel – 12 Monate – September

    Brrr. Langsam wird es draußen kalt, vor allem morgens. Richtig frostig ist es, dunkel und neblig. Die Fotos, die ich hier Ende September geschossen habe, waren an einem regnerischen Tag. Es sollte laut Wettervorhersage zwei Wochen am Stück täglich regnen,…

  • Garten,  Rezepte

    Dörren: welches Obst klappt am besten?

    Seit wir den Dörrautomaten haben, läuft er vor allem im Herbst heiß. Eine der besten Arten sich einen Wintervorrat an Obst anzulegen, vor allem, ohne großen Aufwand. Insbesondere Fallobst bekommt damit bei mir noch eine Verwendungsmöglichkeit. Fast jedes Obst, das…

  • Garten

    Was flattert denn da? – Teil 3

    Eigentlich dachte ich, die Schmetterlingssaison ist um. Recht schnell ist der Sommer in den Herbst über gegangen. Genauso ist er Sommer allerdings vor zwei Wochen wiedergekommen und jetzt haben wir einen richtig schönen Spätsommer. Die Schmetterlinge flattern wie wild und…

  • Garten

    Was blüht in unserem Garten?

    Jetzt ist der Herbst so richtig angekommen. Diese Woche soll eine Kaltfront kommen mit viel Regen und um ca. 10-15 Grad geringeren Temperaturen. Brrrr…wobei der Regen jetzt gut tun wird. Trotz allem blüht noch viel im Garten und das alles…

  • Garten

    5 Blickwinkel – 12 Monate – August

    Dieses Mal hinke ich ganz schön hinterher. Ich zeige die Blickwinkel aus dem August, dabei ist schon fast Mitte September. Mittlerweile zieht der Herbst immer mehr ein, ob man möchte oder nicht. Im Garten gibt es momentan relativ viel zu…

  • Garten

    Was flattert denn da? – Teil 2

    Ich bin im Schmetterlingsfieber! Eigentlich ist die Saison ja schon fast vorbei, aber einige Schmetterlinge fliegen noch bis in den Oktober. Daher spaziere ich weiter durch den Garten und entdecke. In meinem ersten Beitrag zu ‚Was flattert denn da?‘ zeigte…

  • Garten

    Was flattert denn da?

    Was im im Winter sehr entspannend finde, ist Vögel zu beobachten. Man könnte ewig vorm Fenster sitzen und schauen, welche Art denn heute im Baum oder an der Futterstelle ist. Was die Meisenknödel und Körnerschalen im Winter für Vögel sind,…