Kulturgut Streuobswiese
In den meisten Fällen wird als Kulturgut etwas bezeichnet, dass von Menschen erschaffen wurde, sei es Kunst, Architektur, Literatur oder z.B. Musik. Es ist einzigartig und Teil des kulturellen Erbes eines Volkes in Verbindung mit einer heimatlichen Identität. Werden Kulturgüter…
Was lief gut, was nicht im Nutzgarten 2021
Ein neue Gartenjahr ist vorbei und es wird Zeit zurück zu blicken. Zwei und ein halbes Jahr Hochbeete liegen nun hinter uns und jedes Jahr lerne ich dazu. Manchmal hat es gefühlt mit dem Dazulernen nicht unbedingt etwas zu tun,…
Papas Garten
Ich nehme Dich heute mit in einen anderen Garten, in einen Garten der Vergangenheit – Papas Garten. Das Interview mit Gerald von Blaue Bohnen hat mich nämlich nochmal daran erinnert, woher meine Leidenschaft fürs Gärtnern kommt. Kurz darauf ist mein…
Meine Erfolge und Misserfolge im Nutzgarten 2020
Ein wenig spät, aber doch, lasse ich mein Nutzgartenjahr 2020 Revue passieren. Das unvorstellbare Corona-Jahr war unser zweites Hochbeet-Jahr und unser erstes mit dem neuen Obstgarten. Unseren alten großen Obstbaumbestand lasse ich hier mal außen vor. Die Pandemie hat das…
5 Blickwinkel – 12 Monate – Dezember
Ich wünsche Dir erstmal ein frohes neues Jahr! Zweiter Lockdown, wer weiß wie lang. Selbst wenn wir uns nur 15km ums Haus bewegen dürfen, haben wir es gut. Mir reichen bis aufs Einkaufen und Ärzte auch die 150m ums Haus…vor…
5 Blickwinkel 12 Monate – Oktober
Der Herbst ist zwiegespalten dieses Jahr. Gerade erst jetzt im Oktober hatten wir eine längere Regenperiode hinter uns. Es war kalt und neblig. Nun sind wir wieder mitten im goldenen Herbst, dem Bavarian Indian Summer. Die Farben bei uns am…
Fruchtleder: der gesunde Snack
Aktuell kann man im Obstgarten fast täglich Fallobst von der Wiese sammeln. Natürlich pflücken wir auch laufend Äpfel und lagern sie ein. Aber viele hängen so hoch, dass man nicht gut dran kommt. Birnen kann man wiederum schlecht lagern. Für…
5 Blickwinkel – 12 Monate – September
Brrr. Langsam wird es draußen kalt, vor allem morgens. Richtig frostig ist es, dunkel und neblig. Die Fotos, die ich hier Ende September geschossen habe, waren an einem regnerischen Tag. Es sollte laut Wettervorhersage zwei Wochen am Stück täglich regnen,…
Dörren: welches Obst klappt am besten?
Seit wir den Dörrautomaten haben, läuft er vor allem im Herbst heiß. Eine der besten Arten sich einen Wintervorrat an Obst anzulegen, vor allem, ohne großen Aufwand. Insbesondere Fallobst bekommt damit bei mir noch eine Verwendungsmöglichkeit. Fast jedes Obst, das…
5 Blickwinkel – 12 Monate – August
Dieses Mal hinke ich ganz schön hinterher. Ich zeige die Blickwinkel aus dem August, dabei ist schon fast Mitte September. Mittlerweile zieht der Herbst immer mehr ein, ob man möchte oder nicht. Im Garten gibt es momentan relativ viel zu…
