• Garten

    Was flattert denn da?

    Was im im Winter sehr entspannend finde, ist Vögel zu beobachten. Man könnte ewig vorm Fenster sitzen und schauen, welche Art denn heute im Baum oder an der Futterstelle ist. Was die Meisenknödel und Körnerschalen im Winter für Vögel sind,…

  • Hochbeete,  Rezepte

    Getrocknete Tomaten selbst gemacht

    Eigenes Gemüse aus dem Garten ist nicht nur absolut Bio und gesund, in vielen Fällen schmeckt es auch deutlich besser als das aus dem Supermarkt. Dazu gehören meiner Meinung nach Radieschen, Möhren, Kohlrabi und vor allem jedoch Tomaten. So viel…

  • DIY,  Garten

    Kranz aus Schafgarbe und Efeu

    Ich mag ja Schafgarbe. Daher habe ich verschiedene Sorten bei mir im Bienenbeet und diese kürzlich in einem Blog-Post vorgestellt. Schon länger spielte ich mit dem Gedanken einen Kranz damit zu machen. Wie es so kommt, fehlt die Zeit oder…

  • Bienen

    Ist Imkern vegan?

    Ich habe einen Freund, den ich länger nicht mehr gesehen hab. Letzte Woche haben wir telefoniert und uns mal auf den neusten Stand gebracht. Er ist vegan, hält seit kurzem Hühner im Garten und hat Freude an der Natur. In…

  • Garten

    5 Blickwinkel – 12 Monate – Juli

    So langsam kehrt der Sommer ein, dabei sind schon die ersten Anzeichen vom Herbst da. Kann er nicht noch ein wenig warten? Im Juli ist eigentlich nicht allzu viel passiert. Mein Großer darf wieder in den Kindergarten. corona-mäßig sind die…

  • Garten,  Gartenkalender

    Gartenarbeiten im August

    Uffff. Jetzt ist der Sommer doch tatsächlich angekommen. Was für mich heißt…möglichst wenig im Garten tun, Schatten und Planschbecken aufsuchen. Zum Glück sind die Gartenarbeiten im August auch eher gering. Gießen darf natürlich nicht vergessen werden. Eher 1-2 die Woche…

  • DIY,  Garten

    Lavendel – Rose – Frauenmantel

    In der modernen Küche werden in den Speisekarten meist nur die Hauptkomponenten genannt. Ich klaue mir das Konzept heute für meinen Titel. Diese drei Hauptkomponenten wachsen bei mir im Garten. Lavendel und Rose üppig, Frauenmantel dieses Jahr spärlich. Wobei ich…

  • Rezepte

    Johannisbeer-Essig

    Unsere Johannisbeeren brechen schon fast unter der Last. Wir haben nur zwei kleine Büsche, aber diese sind rappel voll. Die erste Sorte war schon früh reif. Längst abgeerntet haben uns die roten Beeren die ein oder andere Leckerei beschert. Die…

  • DIY,  Garten

    Edeldistel: Deko aus stachliger Schönheit

    Mein letzter Gartentipp für Euch war die Edeldistel Mannstreu. Seitdem Edeldisteln zu Pflanzen des Jahres 2019 gewählt worden sind, sieht man sie in vielen Gärten. Auch auf Instagram blühen sie in den unterschiedlichsten Kombinationen. Trotz ihrer stacheligen Blätter, wirken sie…

  • Garten

    Mein Gartentipp: Mannstreu

    Heute habe ich einen etwas ungewöhnlicheren Stauden-Gartentipp für Euch: Mannstreu (Eryngium planum). Das Flachblatt-Mannstreu ist eine Edeldistel und damit keine typische, blumig blühende Staude. Stachelige Schönheit Ich empfinde diese stacheliche und doch zarte Pflanze, als „hidden beauty“ – eine versteckte…